Tag: chefs

Gastronomia indígena

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Kalymaracaya Mendes, primeira chef indígena do país, honra a gastronomia ancestral com ingredientes de sua tribo.

Conheça o Muquifo

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Comandado por Renata Vanzetto, o Muquifo traz a cozinha afetiva e receitas que marcaram a trajetória da chef.

5 Restaurantes para conhecer

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Conheça 5 restaurantes comandados pelas chefs da capital paulista, grande centro cultural e gastronômico no mundo.

Gastronomia em alto mar

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Com a criação do Gastromar, Gisela Schmitt tornou-se pioneira no setor de catering para barcos no Brasil.