Lígia Karazawa
Apaixonada pela gastronomia da brasa, Lígia Karazawa já trabalhou nos restaurantes mais renomados do mundo.
Tag: churrasco
Arte milenar
Tatianna Cirinno é precursora na Charcutaria Natural, unindo técnicas e processos para fins de preservação de carnes.
Arte do Fogo
A churrasqueira Clarice Chwartzmann, do Rio Grande do Sul, foi pioneira na jornada feminina na brasa.