Tag: chefs

Arte milenar

Arte milenar

Tatianna Cirinno é precursora na Charcutaria Natural, unindo técnicas e processos para fins de preservação de carnes.

Tastemaker: Maria Thereza

Tastemaker: Maria Thereza

Ela descobriu a paixão pela gastronomia por acaso, e hoje faz parte de uma das maiores redes do mundo.

Macarrão colorido

Macarrão colorido

Não sabe como fazer a criançada se alimentar durante as refeições? Aposte no macarrão colorido!

Bar da Dona Onça

Bar da Dona Onça

Janaína Rueda comanda o Bar da Dona Onça, há dez anos um dos maiores hotspots da capital paulista.

S.O.S Restaurantes

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Como bares e restaurantes estão lidando com a crise do novo coronavírus para não deixar o caixa zerado?

Experiência Gastronômica

Experiência Gastronômica

Seichele Barboza combina sabores e saberes de sua região e desperta sensações únicas e inesquecíveis.

Gastronomia indígena

Gastronomia indígena

Kalymaracaya Mendes, primeira chef indígena do país, honra a gastronomia ancestral com ingredientes de sua tribo.

Conheça o Muquifo

Conheça o Muquifo

Comandado por Renata Vanzetto, o Muquifo traz a cozinha afetiva e receitas que marcaram a trajetória da chef.

5 Restaurantes para conhecer

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Conheça 5 restaurantes comandados pelas chefs da capital paulista, grande centro cultural e gastronômico no mundo.