Tag: chefs

Evento Mesa Ao Vivo Brasília

Evento Mesa Ao Vivo Brasília

Edição de 2020 conta com chefs renomados do país e apresenta formato inédito, on-line e 100% gratuito.

A nova geração

A nova geração

Com apenas 20 anos, Camila Giannotti investe na profissão de chef e abre caminhos para especializar-se no ramo.

Arte milenar

Arte milenar

Tatianna Cirinno é precursora na Charcutaria Natural, unindo técnicas e processos para fins de preservação de carnes.

Tastemaker: Maria Thereza

Tastemaker: Maria Thereza

Ela descobriu a paixão pela gastronomia por acaso, e hoje faz parte de uma das maiores redes do mundo.

Macarrão colorido

Macarrão colorido

Não sabe como fazer a criançada se alimentar durante as refeições? Aposte no macarrão colorido!

Bar da Dona Onça

Bar da Dona Onça

Janaína Rueda comanda o Bar da Dona Onça, há dez anos um dos maiores hotspots da capital paulista.

S.O.S Restaurantes

S.O.S Restaurantes

Como bares e restaurantes estão lidando com a crise do novo coronavírus para não deixar o caixa zerado?

Experiência Gastronômica

Experiência Gastronômica

Seichele Barboza combina sabores e saberes de sua região e desperta sensações únicas e inesquecíveis.

Gastronomia indígena

Gastronomia indígena

Kalymaracaya Mendes, primeira chef indígena do país, honra a gastronomia ancestral com ingredientes de sua tribo.