Evento Mesa Ao Vivo Brasília
Edição de 2020 conta com chefs renomados do país e apresenta formato inédito, on-line e 100% gratuito.
Tag: chefs
A nova geração
Com apenas 20 anos, Camila Giannotti investe na profissão de chef e abre caminhos para especializar-se no ramo.
Arte milenar
Tatianna Cirinno é precursora na Charcutaria Natural, unindo técnicas e processos para fins de preservação de carnes.
Tastemaker: Maria Thereza
Ela descobriu a paixão pela gastronomia por acaso, e hoje faz parte de uma das maiores redes do mundo.
Macarrão colorido
Não sabe como fazer a criançada se alimentar durante as refeições? Aposte no macarrão colorido!
Bar da Dona Onça
Janaína Rueda comanda o Bar da Dona Onça, há dez anos um dos maiores hotspots da capital paulista.
S.O.S Restaurantes
Como bares e restaurantes estão lidando com a crise do novo coronavírus para não deixar o caixa zerado?
Experiência Gastronômica
Seichele Barboza combina sabores e saberes de sua região e desperta sensações únicas e inesquecíveis.
Gastronomia indígena
Kalymaracaya Mendes, primeira chef indígena do país, honra a gastronomia ancestral com ingredientes de sua tribo.